SINCE 1982

Having established with the slogan “love of flavour” in conserved and convenience food in Burhaniye, a lovely town on the Gulf of Edremit, in 1982, Burcu Gida has combined the Anatolian flavours with the modern technology and become a rapidly-growing food company. Expanding both its capacity and its product range through investments, it has attained the position of a brand which is sought for not only in the Turkish market but in the international markets as well.

THEY WERE PICKED METICULOUSLY BEFORE BEING PRESENTED TO YOUR TABLE!

Üretim yerimiz; Türkiye'nin turizm beldelerinden biri olan Burhaniye ilçesinin merkezine yakın hatta içinde olmasına rağmen, küçük bir zeytin işletmesinden veya bir peynir mandırasından daha sessiz, kokusuz üretim yapmaktadır. Bu da Burcu'nun insana ve çevreye olan saygısından ve bu saygı nedeniyle yaptığı çevre yatırımlarından kaynaklanmaktadır. Faaliyet gösterdiğimiz tüm alanlarda çevresel etkilerin en az düzeyde tutulabilmesi için yoğun çaba harcıyoruz. Doğrudan kontrole sahip olduğumuz fabrikalarımızda daha az kaynak tüketen ve daha az atık sağlayan üretim sistemlerine yöneliyoruz. Tesislerimizdeki buhar kazanları son teknoloji ile üretilmiştir. Bacadan çıkan duman minimum düzeye indirilmektedir. Bilgisayar ağları sayesinde Çevre Bakanlığına bağlanılmış, buhar, duman değerleri sürekli ölçülür ve kontrol edilmektedir. Kazanlardan çıkan kükürt oksit oranı, bir tek sigaradan çıkan kükürt oksitten 200 kat daha azdır.

EASY RECIPES FROM BURCU